Adakah fizikal tahunan anda akhir-akhir ini? Berikut adalah alasan mengapa anda harus: Walaupun anda makan makanan yang sihat dan senaman secara teratur, kolesterol anda mungkin lebih tinggi daripada yang anda mahukan. Janis Jilbrin, RD, pengarang The Life You Want! Dapatkan Motivasi, Menurunkan Berat dan Bersenang-senang (Simon & Schuster 2011, bersama dengan Bob Greene dan psikolog Anne Kearney-Cooke), menjelaskan perjanjian dengan kolesterol dan apa makanan yang boleh dimakan untuk membantu menahan anda. Apa yang akan menyebabkan kolesterol anda untuk menjadi tinggi di tempat pertama? "Kadang-kadang mempunyai LDL yang tinggi -" buruk "kolesterol - adalah genetik, " kata Jilbrin. LDL bermaksud lipoprotein berketumpatan rendah, dan ia dianggap sebagai "buruk" kolesterol, Jilbrin menerangkan, kerana ia mengambil lemak dan menyimpannya ke dalam arteri anda. Itulah kolesterol yang anda ingin "turun." LEBIH DARIPADA: Bagaimana Tiffani Thiessen Hilang 45 PoundsThen ada kolesterol "baik", yang dipanggil HDL (lipoprotein berketumpatan tinggi), yang bergerak dalam aliran darah anda dan menghilangkan kolesterol jahat. Anda juga boleh terdedah kepada genetik yang mempunyai tahap HDL yang rendah; Sebab-sebab lain, menurut Jilbrin, termasuk berat badan berlebihan atau obes, tidak aktif, merokok, asupan karbohidrat tinggi, mempunyai diabetes jenis 2 dan ubat-ubatan tertentu, termasuk beta blocker dan steroid. Dan mengapa anda perlu risau tentang mana-mana ini? Penyakit jantung - yang, tidak, anda tidak terlalu muda untuk bimbang. Menurut Jilbrin, "Plak arteri dapat mulai terbentuk di masa dewasa muda, bahkan di masa kanak-kanak." Uh oh. Dia terus: "Dan cuba membaikinya sebaik sahaja anda mengalami serangan jantung atau menunjukkan tanda-tanda penyakit jantung tidak pernah mengurangkan risiko anda seperti yang anda akan lakukan jika anda mengurus masalah tadi."
- Barley
- Oatmeal
- Oat bran
- Biji psyllium tanah
- Epal
- Jeruk
- Prunes
- Kekacang (kacang, kacang, kacang merah)
- Pucuk Brussels
Serat kental bekerja, Jilbrin menerangkan, kerana dua sebab: Pertama, mereka menjerat beberapa lemak dan kolesterol dari diet anda, menghantarnya keluar dari badan sebelum ia dapat diserap. Kedua: "Badan anda menggunakan asid hempedu, terbuat dari kolesterol, untuk memecahkan lemak yang anda makan, supaya ia dapat diserap dalam usus, "jelas Jilbrin. "Apabila asid empedu disembur di dalam usus dan kerja-kerjanya memecahkan lemak, kebanyakan asid hempedu diserap semula." Adakah anda dengan kami sejauh ini? "Tetapi serat likat menyekat penyerapan itu, jadi, untuk menghasilkan lebih banyak asid hempedu, tubuh mengambil kolesterol dalam darah, dengan itu menurunkan LDL (" kolesterol jahat ")." Almond, walaupun tidak serat likat, baik untuk makan, nota Jilbrin, kerana ia mengandungi lemak tak jenuh tunggal dan sterol tumbuhan, yang mana kedua-duanya lebih rendah LDL. Sudah tentu - bukan hanya makanan yang anda makan. Mengekalkan berat badan yang sihat, mengelakkan lemak tepu dan tetap aktif, kata Jilbrin, juga sangat penting untuk mengekalkan paras kolesterol anda - dan hati anda - sihat.
