Inilah beberapa bidaah Kesyukuran: Saya tidak pernah menjadi peminat pai ubi jalar. Jangan tanya saya sebabnya. Tidak tahu. Tetapi ubi keledek manis adalah cerita yang berbeza. Hidangan ini sepertinya penyulingan semua perkara Thanksgiving. Kasut kentang manis adalah merawat istimewa yang terpelihara hanya untuk satu hari cuti. Anda tidak makan sepanjang tahun ini. Sesetengah orang mungkin cuba menyelinap ke meja Krismas, tetapi itu membentangkannya.
Sayuran akar benar-benar memuaskan hanya dibakar dan disumbat untuk makan sehari-hari. Tetapi, dibumbui, dibumbui, putus dengan vanila dan dihiasi dengan penyebaran pecan kacang, kentang manis hingga ke tahap perayaan yang lain.
Saya suka resipi ini kerana terdapat hanya gula coklat yang cukup untuk mengimbangi keutamaan ubi jalar tanpa memasak hidangan yang melekit manis. Mungkin itulah sebabnya saya suka kaserol ke atas pai ubi jalar. Sesetengah orang suka menggabungkan kentang manis ke dalam konsistensi yang lancar di dalam pengadun; Saya lebih suka saya rosak dengan beberapa tekstur yang tinggal.
Apabila kita sedang membesar, adakah kita mempunyai petunjuk bahawa kentang manis secara rasminya merupakan salah satu karbohidrat terbaik yang boleh dimakan? Mereka adalah rumah kuasa gizi total, sarat dengan vitamin, mineral, serat, dan phytonutrien yang mempromosikan kesihatan. Mereka menggalakkan penglihatan yang sihat, imuniti yang lebih baik, minda yang lebih kuat dan lebih bijak serta kolesterol LDL yang lebih rendah.
Jadi, di sini untuk kaserol kentang manis. Jadual kesyukuran adalah tanpa kesedaran. Kami mengucapkan terima kasih kepada The Food Network untuk versi ini.
Coklat Kentang Manis
Tahap: Mudah. Jumlah: 45 min. Aktif: 15 min. Hasil: 6 hingga 8 hidangan
Bahan-bahan
Pengisian:
4 sudu mentega unsalted, cair, tambah lebih banyak untuk memasak hidangan pembakar
3 cawan baked kentang manis (3 hingga 4 kentang besar; kira-kira 1 3/4 paun)
Susu 1/2 cawan
1/4 cawan gula perang, dibungkus
1 sudu teh ekstrak vanila tulen
1/2 sudu teh garam halal
2 telur besar
Puncak:
1/2 cawan tepung serba guna
1/2 cawan gula perang, dibungkus
4 sudu mentega unsalted, cair
1/4 sudu teh garam halal
3/4 cawan pecans pecan
Arah
Untuk pengisian: Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F dan mentega hidangan baking 2-kuar.
Pukul bersama mentega, kentang manis, susu, gula perang, vanila, garam dan telur dalam mangkuk besar. Pindahkan ke hidangan pembakar yang disediakan.
Untuk topping: Campurkan tepung, gula perang, mentega dan garam dalam mangkuk sederhana sehingga lembab dan campuran rumpun bersama-sama. Kacau dalam pecan dan tersebar di atas kentang manis di lapisan yang lebih baik. Bakar sehingga kebanyakannya di pusat dan emas di atas, 25 hingga 30 minit. Hidangkan panas.
