Apabila anda cuba makan dengan betul, terdapat banyak lubang pemakanan yang jelas untuk dielakkan. Donat yang dibungkus. Goreng Perancis. Roti putih. Anda mungkin merindui mereka, tetapi anda tahu ia berbaloi untuk mengelakkannya. Lebih banyak lagi untuk mengetahui bahawa beberapa perkara yang anda fikir adalah baik untuk anda (atau sekurang-kurangnya OK untuk anda) sebenarnya mensabotaj usaha anda.
Terlalu banyak menambah gula atau sirap tambahan (iaitu menambah makanan bukan sebahagian daripada mereka) adalah buruk untuk badan anda-dan tidak baik untuk kecantikan anda juga. Gula cepat diserap, dan kadar gula yang tinggi dalam darah anda boleh menghalang fungsi protein penting-contohnya, menjadikan hemoglobin tidak mampu memberikan oksigen ke tisu anda dengan betul. Tambahan pula, jika anda makan terlalu banyak gula dan menghasilkan terlalu banyak lemak dari itu, tubuh anda boleh membina apa yang dipanggil ketahanan insulin, yang merupakan satu langkah dari diabetes jenis 2. Gula darah tinggi juga mengganggu lapisan arteri anda dan menyebabkan keradangan berbahaya.
