Makan di luar? Sukar untuk mendapatkan makanan yang lebih indah daripada salad. Mereka mengisi badan kita dengan nutrien yang perlu kita lihat dan rasakan yang terbaik. Tetapi selalunya, kami membuat salad kami hodoh dengan menggantikannya dengan bahan-bahan yang meningkatkan risiko penyakit kronik serta pinggang kami. Bagaimanakah anda dapat menjaga kecantikan dalam salad anda dan mengelakkan hodoh? Ia lebih mudah daripada yang anda fikirkan!

  • Croutons - kebanyakannya dipenuhi dengan tepung yang diperkaya putih dan boleh dimuatkan dengan lemak dan garam. Jika anda mencari masalah dalam salad anda, mintalah mereka memakai beberapa buah walnut atau lebih baik lagi, biji benih bunga matahari atau chia. Anda juga boleh seolah-olah restoran itu mempunyai crouton gandum 100 peratus.
  • Keju - jika anda akan mendapatkan keju pada salad anda, mintakannya di tepi dan gunakan sedikit sahaja, JANGAN biarkan mereka meletakkannya pada anda. Untuk mendapatkan rasa keju tanpa perlu menggunakan banyak, minta beberapa ramuan parmesan.
  • Telur Seluruh di mana lebih daripada satu telur digunakan untuk salad boleh menjadi bom kolesterol. Pilih satu telur sebagai ganti atau melompat kuning telur dan dapatkan telur putih.
  • Bacon - ini betul salad? Pastikan daging keluar dan tambah salmon panggang atau masak.
  • Apa-apa pun yang datang dalam shell yang boleh dimakan ATAU meletakkan sebahagian daripada kulit yang boleh dimakan di atas salad anda (seperti jalur tortilla) harus dielakkan.
  • Adakah salad anda disumbat dengan roti pita putih ? Minta pita bijirin atau roti NO pita dan sebagainya.
  • Ayam OK jika ia dimasak, bukan jika ia digoreng.
  • Ton buah kering - hanya akan menambah gula "tambah" pada salad anda. Sebaliknya pilih apel segar, strawberi atau limau mandarin dalam tin jus sendiri. Dengan cara itu, memadankan buah oren kaya vitamin C atau strawberi dengan salad bayam membantu meningkatkan penyerapan besi bayam!

    • Minta minyak zaitun (atau canola) dan cuka dan gaun salad anda sendiri menjaga bahagian antara kedua-dua.
    • Jika anda MESTI pergi dengan sebuah restoran berpakaian, PERNAH biarkan restoran meletakkan berpakaian untuk anda, sebaliknya anda mengawal jumlah dan memintanya pada sisi. Gunakan garpu anda dan sapu beberapa pakaian di atasnya sebelum anda mencucuk salad.
    • Melekat pada vinaigrettes yang tidak buah (iaitu, vinaigrette raspberry sering bermaksud GULA).
    • Pembungkus tanpa lemak sering kali merupakan topping gula cair yang sedikit untuk salad anda (mereka biasanya menggantikan lemak dengan gula). Menggunakan pakaian tanpa lemak bersamaan dengan menggunakan beberapa paket gula di atas. Anda tidak akan menganggapnya-adakah anda?
    • Berpakaian krim penuh dengan lemak tepu dan kalori supaya mengelakkan keju biru, ladang, Rusia, dll.
    • Bawa pakaian anda sendiri dari rumah yang anda tahu adalah baik dan baik untuk anda (kerana anda membaca label betul?).
    • Gunakan jus lemon-mudah, segar dan cantik!

    Microgreens, Sayuran Hijau Mungil yang Punya Segudang Nutrisi (Julai 2019).