Ayo jujur: The aftertaste jus hijau, tidak kira betapa lazat, adalah penyesalan. Bahawa $ 12 minuman boleh dibungkus dengan antioksidan tetapi anda secara harfiah dapat menyimpan anak yatim untuk kos Juice Press. Tambahan lagi, saya masih lapar selepas itu. Kami telah menjelajah tinggi dan rendah untuk penggantian tanpa perkataan "pastri" di dalamnya, dan Chef Joe Yaple di Kimpton's EPIC Hotel hanya penyelesaian - air tomato dingin. Ia ringan, menyegarkan, dan anda boleh membuat keseluruhannya sekaligus untuk menampung anda selama beberapa hari. Yang menarik, anda juga boleh menggunakannya untuk Bloody Marys.

Minuman kegemaran anda yang baru dibuat dari tomato tulen, jadi anda tidak akan menemui sebarang pemanis yang tidak perlu yang ditambah kepada beberapa jus. Tomat mempunyai Vitamin A, B, dan C, ditambah Vitamin K dan kalsium, jadi anda sedang membina kalium, kekuatan tulang, kesihatan imun, dan kulit dengan jus segelas mudah anda. Nikmati!
Bahan-bahan
5 Musim Panas Tomato Merah
Garam kosher
Gula pasir
Alat
Blender
Strainer
Cheesecloth
Penapis Kopi
Pitcher plastik
Arahan
1. Tuangkan tomato dan letakkan dalam pengisar.
2. Campurkan tinggi sehingga konsisten sangat lancar.
3. Musim dengan garam dan gula, kacau, kemudian rasa. Laraskan manisnya keutamaan anda.
4. Letakkan kek elok ke atas penapis. Letakkan penuras ke atas bekas plastik dan tuangkan ke dalam kain keju.
5. Letakkan berat badan (beberapa barang dalam tin akan berfungsi) di atas kain keju untuk memaksa cecair keluar dari tomato.
6. Biarkan puri duduk dan ketegangan selama kira-kira sejam.
7. Tuang cecair baru melalui penapis kopi ke atas periuk plastik.
8. Tempatkan di dalam peti sejuk dan biarkan duduk di malam hari.
9. Keesokan harinya, anda akan mempunyai air tomato yang lazat! Nikmati solo ... atau sebagai mary berdarah.

The Great Gildersleeve: French Visitor / Dinner with Katherine / Dinner with the Thompsons (Januari 2019).