Jus delima
Jus yang kaya dengan antioksidan ini telah dianggap sebagai jantung yang sihat, tetapi ia juga mahal. Untuk mengelilingi itu, beberapa pengeluar telah ditangkap mencairkannya dengan air, gula atau anggur murah atau jus pir. Malah, ada contoh di mana jus delima tidak mempunyai banyak jus sebenar di dalamnya.
1 minyak zaitun
Sesetengah minyak, minyak zaitun tambahan dara, telah ditangkap dalam perbuatan penipuan makanan. Mereka boleh dicairkan atau digantikan dengan minyak murah untuk meniru perkara sebenar, jadi anda mungkin tidak mendapat apa yang anda bayar.
2 Jus Lemon
Seperti jus buah lain, jus lemon boleh dijual sebagai segar atau dari tumpuan (yang boleh dicairkan dengan air). Tetapi jus lemon yang dilabel sebagai 100 peratus tulen telah didapati mengandungi asid sitrik. "Ia boleh didapati sebagai bahan kimia, dan ia sangat murah, " kata Markus Lipp, Ph.D., pengarah kanan Standard Makanan di Konvensyen Farmakope AS. "Lemon adalah bahan yang paling mahal, dan kadang-kadang hanya 10 hingga 30 peratus jus sebenar, jadi pengeluar membuat tiga kali lebih banyak wang dengan cara ini."
3 Saffron
Rempah mahal ini sering dilaporkan dicampurkan dengan bahan-bahan murah yang dicelup untuk kelihatan seperti safron. Bukan sahaja anda membazirkan wang anda, tetapi beberapa campuran palsu ini tidak sesuai untuk penggunaan manusia, menurut Lipp.
4 kopi
Isu ini bukan dengan kopi biji semak kerana lebih mudah untuk mengenali dan mengetahui jika kacang mempunyai bentuk dan warna yang betul. "Tetapi dengan kopi tanah, ia boleh dengan mudah dicampurkan dan sukar untuk memberitahu apa sebenarnya dalam serbuk coklat itu, " kata Lipp. Terdapat laporan mengenai biji chicori panggang, sebagai contoh, digunakan sebagai pengisi. Ini adalah sesuatu yang boleh menyebabkan alahan di junkies jawa yang tidak curiga.
5 Teh
Adakah anda akan minum teh yang dibuat dari rumput depan anda? Anda mungkin dan tidak tahu, terutama jika anda tidak menggunakan teh daun longgar yang boleh anda lihat. Menurut USP, teh telah didapati mengandungi rumput rumput dan daun paku lain. Tidak betul-betul apa yang kita harapkan ketika kita mengerut dengan cawan di pagi hari.
6 Tuna
Tuna dan ikan putih yang lain, seperti butterfish, telah ditangkap dalam kebohongan makanan "nyata". Tuna didapati mengandungi eskolar-ikan murah dan berminyak yang dilarang di Itali dan Jepun. Escolar mempunyai kandungan ester waxy tinggi yang mungkin menyebabkan keracunan makanan yang disebut gempylotoxism atau keracunan ikan gempylid, menurut USP.
7 Monkfish
Terdapat kejadian yang didokumenkan di Amerika Syarikat mengenai ikan puffer yang sengaja dilabelkan sebagai monkfish untuk menghindari import dan sekatan lain. Bukan sahaja penipuan ini, tetapi ikan puffer juga boleh menyebabkan keracunan toksik.
8 Jam
Untuk membuat jem anda kelihatan lebih semula jadi, pengeluar telah ditangkap dengan menambah agen penggandaan di luar Amerika Syarikat, seperti plasticizer Di (2-ethylhexyl) phthalate (DEHP) dan phthalates lain yang berkaitan, sebagai ganti minyak sawit yang lebih mahal. Toksin yang dilarang ini telah dikaitkan dengan kanser dan masalah perkembangan pada kanak-kanak.
9 madu
Untuk membuat produk yang lebih murah, madu sering digabungkan dengan madu berkualiti rendah. Dalam beberapa kes, madu telah mengandungi pemanis lain seperti sukrosa, gula dan sirap jagung fruktosa tinggi.
