Sukar untuk mengalahkan kemudahan bijirin sejuk pada waktu pagi yang sibuk, tetapi sukar untuk mengetahui apakah apa yang sedang dituangkan ke dalam mangkuk anda adalah pilihan yang sihat atau tidak. Sekurang-kurangnya kesedaran kesihatan di kalangan kita tahu bahawa bijirin boleh dibungkus dengan insang dengan gula. Anda mungkin tahu bahawa marshmallow tidak dimaksudkan untuk menjadi makanan sarapan pagi, tetapi apa yang harus anda cari lebih khusus dapat mengelirukan. Berikut adalah beberapa tip bagaimana untuk membeli bijirin yang sihat tanpa menjejaskan rasa:
1. Isi serat.
Cari bijirin dengan sekurang-kurangnya 4 gram serat setiap hidangan. Sebaiknya ini akan menjadi serat yang semulajadi (berfikir gumpalan gandum atau serpihan dedak) berbanding dengan bijirin dengan serat tambahan. Satu lagi perkara yang perlu dipertimbangkan adalah bahawa anda sentiasa boleh menambah beberapa serat ke dalam mangkuk ringkas dengan membungkusnya dengan biji chia (6 gram setiap sudu) atau beri (4 gram per cangkir blueberries).
