Apakah perkara pertama yang anda lakukan apabila anda berada di kedai, merenungkan pembelian makanan baru? Sekiranya anda mengimbas label pemakanan di belakang, kemungkinan anda berada dalam berat badan yang lebih sihat daripada rakan anda yang hanya membuang-buang makanan secara kritikal di dalam troli. Terdapat banyak data untuk menyokongnya. Dalam kajian yang menganalisis Tinjauan Wawancara Kesihatan Nasional (NHIS) secara besar-besaran oleh Pusat Pengawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC), Universiti Santiago de Compostela mendapati bahawa wanita yang membaca label makanan kurang berat daripada mereka yang tidak.
- Gula mudah - Apa-apa yang berakhir dengan "ol or" ose "adalah alkohol yang menjadi gula dengan cepat. Kelebihan gula melemahkan protein dalam badan anda, secara langsung menua sendi, arteri dan sistem imun anda. Elakkan lebih daripada 4 gram gula setiap hidangan.
- Kelebihan tepung yang diperkaya, ditapis atau ditapis (dilucutkan nutriennya) - Karbohidrat ini menjadi gula dalam aliran darah anda, cepat.
- Cari "bijirin" sebaliknya. Ia mengambil masa yang lebih lama untuk dijadikan gula, tinggal di usus anda dan membuat anda kenyang! Jika ia tidak disenaraikan dahulu, ia bukan 100 peratus bijirin keseluruhan.
- Sirap jagung fruktosa tinggi - Gula sintetik ini tidak menutup isyarat lapar anda, dikaitkan dengan penyakit berat badan dan penyakit yang berkaitan dengan berat badan.
- Lemak tepu - Boleh meningkatkan paras kolesterol yang tidak baik dalam darah. Elakkan mempunyai lebih daripada 4g lemak tepu dalam satu jam.
- Trans fat - Kekal jauh dari lemak buatan ini. Ia boleh merosakkan metabolisme anda dengan cara yang mempercepatkan pengerasan plak di arteri anda-ager besar di hati anda! Jangan biarkan istilah "minyak sayuran yang dihidrogenkan sebahagian" menipu anda
Ini jauh dari tutorial lengkap mengenai label pemakanan, tetapi ini satu tip terakhir untuk melihat: Jika label menjerit bahawa ia "bebas lemak" atau "lemak trans sifar, " maka ia boleh dimuatkan dengan gula.
