Pengajar Pilates dan kecergasan Cassey Ho-sensasi YouTube dengan hampir 340, 000 pelanggan dan lebih daripada 32 juta penampilan video di saluran "Blogilates" beliau-tahu bahawa senaman hanya sebahagian daripada persamaan apabila ia datang untuk mengurangkan. Di sini, dia berkongsi hidangan kegemarannya yang sihat (termasuk pencuci mulut!) Supaya anda boleh membuat makanan yang lazat, baik untuk anda di rumah.
1 Berfaedah Microwave Minute Muffin
"Cepat dan mudah, muffin yang berry beri ini akan membawa anda pergi pagi tanpa membuang masa!" Kata Ho.
Bahan-bahan:
1/4 cawan oat cepat
1 telur
Blueberry kecil
Taburkan gula perang atau Stevia
1 sudu besar susu soya atau kacang almond
Arah:
Ambil sedikit kurang daripada seperempat cawan gandum cepat, satu telur, segelintir blueberries dan beberapa gula perang atau Stevia jika anda suka perkara yang manis, dan campurkan semuanya dalam cawan kopi. Jika anda mahu muffin anda sedikit lembap, tambah satu sudu susu kedelai biasa atau susu badam.
Letakkan campuran dalam gelombang mikro selama 1 minit. Tonton dengan teliti kerana ini boleh melimpah.
Jika bahagian atas muffin tidak kelihatan teguh, letakkan semula dalam ketuhar gelombang mikro 30 saat pada satu masa.
Sekali siap, cawan lembu terbalik ke dalam pinggan dan potong beberapa stroberi segar untuk menghiasi.
2 Cookies Oatmeal Craisin
"Pada hanya 28 kalori kue, saya membuat rasa tidak bersalah ini untuk memenuhi keinginan gigi manis saya!" Kata Ho.
Bahan-bahan:
3/4 cawan oat kering
1/4 sudu teh serbuk penaik
1/8 garam sudu teh
2 sudu makan Stevia
2 sudu besar Craisins
1 sudu minyak kelapa
2 sudu soillilk organik vanila
Arah:
Campurkan semua bahan bersama dengan tangan anda. Acuan ke dalam bola dan kemudian tekan ke dalam kuki. Tempat di dalam ketuhar selama 15 hingga 20 minit pada 350 darjah. Keputusan? Kuki yang renyang di luar dan tidak terlalu manis, lembut dan kenyal di bahagian dalam.
3 Creamy Cilantro Avocado Salad Dressing
"Yogurt Yunani adalah cara yang sempurna untuk menambah tekstur berkrim dengan salad dressings tanpa lemak tambahan, " katanya.
Bahan-bahan:
1/2 masak alpukat
3/4 cawan dibungkus cilantro segar
1/2 cawan tanpa lemak yogurt biasa
2 bawang merah, dicincang
1 bawang putih cengkih, berpusat
1 sudu besar jus limau
1/2 sudu teh gula
1/2 garam sudu teh
Arah:
Letakkan semua ramuan dalam pemproses makanan dan sekali-sekala cemaskan, berkhidmat atau simpan di dalam peti sejuk anda sehingga tiga hari.
4 Sihat Salad Lemak Falafel
"Cuba menggantikan falafel untuk daging, " mencadangkan Ho. "Ia hanya sihat dan kurang lemak."
Bahan-bahan untuk poket falafel :
2 1/2 keseluruhan gandum atau pita serat tinggi
1 15-ounce boleh kacang, disiram dengan baik
1 bawang, cincang halus
1/4 cawan keseluruhan tepung gandum
3 sudu besar pasli segar dicincang halus
1 1/2 sudu bawang putih dicincang
1 sudu kecil cilantro segar dicincang
1/2 sudu kubis tanah
3/4 sudu teh garam
1/2 sudu teh serbuk penaik
1/4 sudu teh jus lemon
1/8 paprika sudu, atau lebih banyak lagi secukup rasa
lada hitam, secukup rasa
2 semburan semburan kedua-dua minyak zaitun tidak melekat
Ramuan untuk tzatziki dip:
6 auns yogurt bebas lemak biasa
1 timun Parsi, dikupas dan dicincang (atau satu lagi timun kecil, dikupas, dicincang dan dicincang)
1 sudu teh dikeringkan Dill
3/4 sudu teh dihancurkan bawang putih
Garam 1/4 sudu teh
lada hitam, secukup rasa
Arah:
Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Letakkan semua bahan untuk falafel (kecuali semburan pitas dan tidak melekat) dalam mangkuk besar dan berikan mereka kacau yang baik. Menggunakan masher kentang, mash dengan baik. Campuran harus tetap sedikit chunky, tidak lancar. Semprotkan penaik secara menyeluruh dengan semburan semburan minyak zaitun dua saat. Ambil sudu campuran di tangan anda dan bentuk 15 bola, masing-masing kira-kira saiz bola ping pong, dan perlahan-lahan meletakkannya pada baking sheet. Semburan bahagian atas setiap bola dengan minyak zaitun tidak melekat semburan, untuk sejumlah penyembur dua saat. Bakar dalam ketuhar selama 15 minit. Sementara itu, menggabungkan semua bahan untuk mencelupkan dalam pengisar atau pemproses makanan dan nadi sehingga dicampur. Musim rasa dengan lada hitam. Dinginkan sehingga bersedia untuk berkhidmat.
Keluarkan baking sheet dari ketuhar, dan hati-hati mengubah setiap bola ke atas, perlahan-lahan membentuk semula jika bahagian bawah telah diratakan. Kembali ke oven dan bakar untuk tambahan 10-15 minit, sehingga coklat keemasan dan sedikit rangup. Benarkan sejuk dan tetapkan selama sekurang-kurangnya 5 minit. Potong seluruh pitas ke dalam bahagian, toast atau panaskan semua bahagian pita sedikit dan kemudian isi masing-masing dengan tiga bola falafel dan 3 sudu dim. Nikmati!
5 Super Healthy, Ultra Clean Meatball Recipe
"Buang bola bakar ke dalam timah muffin untuk memasak mudah dan cepat bersih, " mencadangkan Ho.
Bahan-bahan:
(Membuat kira-kira 20 bebola besar)
Susu ayam tanah 2.5 paun
3 putih telur
1 gelas oat cepat kering
2 lada hijau sederhana
1 bawang ungu
2 sudu paprika
1 sudu bawang putih dicincang
1 sudu ketumbar kering
1 sudu besar oregano
1-2 sudu ikan atau rasa dengan secubit atau dua garam
Arah:
Campur semua bahan bersama dalam mangkuk besar. Semburkan timah muffin (atau pan biasa) dengan semburan tidak lekat. Mush campuran ke dalam bola dan letakkan di dalam timah muffin. Masak pada 375 darjah selama 35 minit.
6 Nasi Pelangi
"Makanan yang berwarna-warni bukan sahaja menyeronokkan, tetapi ia juga bermakna anda mendapat banyak vitamin dan mineral yang sihat!" Kata Ho.
Bahan-bahan:
½ cawan lada merah
½ cawan lobak merah
½ cawan ungu (atau putih) kembang kol
½ cawan jagung
½ cawan edamame
½ cawan quinoa
2 biji telur
Minyak zaitun tambahan
Sauce secukup rasa
Sriracha secukup rasa
Arah:
Uap semua sayuran kecuali untuk lada merah. Masak quinoa dengan 1 cawan air (1 bahagian quinoa, 2 bahagian air) dalam periuk nasi. Dalam kuali yang berasingan, telur goreng dengan sedikit minyak zaitun tambahan. Sabun semua sayuran, quinoa dan telur bersama-sama dengan api sederhana untuk menggabungkan rasa. Masukkan kicap secukup rasa. Plat dan bahagian atas dengan sriracha untuk membiakkannya.
