 |
Mudah Rendah Natrium Kale Chips
Hidangan:
Membuat cip cukup untuk 1 hingga 2 orang.
Bahan-bahan:
12 (atau lebih) daun kale daun rata
Semburan minyak (seperti Pam)
Perasa pilihan anda
Arahan:
Panaskan oven hingga 400 F. Menggunakan gunting, potong 12 (atau lebih) daun kale menjadi kira-kira tiga kali saiz kerepek kentang. Letakkan kale-potong anda pada satu (atau dua, jika perlu) lembaran penaik nonstick yang besar. Jangan bertindih. Sangat ringan kabus mereka dengan semburan minyak, kemudian musim dengan lada hitam yang baru atau mana-mana zesty tiada garam-ditambah perasa pilihan anda, seperti serbuk bawang putih atau perasa Cajun bebas garam. Masak di dalam ketuhar selama 10 minit.
Dari Kimberly Gomer, RD, pengarah nutrisi di Pusat Umur Panjang dan Spa Pritikin
