Kegembiraan gula-gula bercuti bergegar mungkin memberi inspirasi kepada anda untuk memikirkan sama ada A) kehilangan berat badan atau B) dengan serius menangani isu pemakanan anda yang akan masuk Tahun Baru. Adakah anda bersedia untuk memelihara ketuhanan dan meneruskan kehidupan sebenar anda? Kemudian saya mempunyai dua buku untuk anda.
Kedua-dua ini akan menjadi hadiah Krismas yang indah untuk kawan-kawan yang terdedah kepada diet fad buruk selepas pembungkusan pada pound berbanding Krismas dan Tahun Baru. Salah satu pembuka mata sebenar tentang apa yang tidak difikirkan makan untuk hidup anda. Yang kedua mengambil panik dari mendapatkan makanan yang lazat dan sihat di atas meja pada akhir hari yang haram.
"Makan. Nourish. Glow. "Oleh Amelia Freer adalah pembuka mata. Berfikir pemakanan membosankan? Fikir semula. Freer, ahli terapi pemakanan, lucu dan mesra. Dia akan membuat anda teruja dengan makanan yang sihat, dan dia akan menunjukkan kepada anda bagaimana secara beransur-ansur melepaskan diri dari gluten, gula, dan tenusu. Freer akan memberi anda 10 langkah mudah untuk membantu anda berhenti menghidangkan snek dan mengurangkan kafein dan alkohol. Jika anda seperti saya, anda tidak mempunyai petunjuk tentang apa yang dilakukan oleh semua ini kepada badan anda. Sekiranya anda kini dengan trend pemakanan, anda masih boleh belajar sesuatu atau tiga dari Freer.
Dia orang Inggeris, anda tahu, jadi ada udara yang tidak masuk akal mengenai desakan dia bahawa anda akan membungkus makanan yang kaya dengan nutrien ke dalam diet harian anda. Tetapi anda akan berterima kasih bahawa dia benar-benar menegaskan dalam Makan. Nourish. Bersinar.
Buku kedua adalah terbaru dari Ina Garten, "Make It Ahead: A Cookare Contessa Cookbook." Ina bergerak menyiapkan hidangan di luar sekolah yang tidak glamor untuk menghabiskan hujung minggu membuat dan membekukan kaserol untuk gaya istimewanya sendiri yang enak dan enak.
Dia termasuk resipi yang bukan sahaja boleh dibuat tetapi rasa lebih baik kerana mereka dibuat terlebih dahulu. Kunci untuk "Buat Masa Depan: A Cookare Contessa Cookbook" adalah bagaimana membuat makanan terlebih dahulu dan hanya memanaskan semula sebelum makan malam.
Bagaimana Mudah Coquilles Saint Jacques berbunyi kepada anda? Baiklah, jika itu sedikit bercita-cita untuk makan malam minggu, bagaimana dengan Lemon Capellini? Benar, untuk Malam Tahun Baru di Paris dengan Jeffrey yang dikasihi dan rakan-rakan, Ina melemparkan kaviar.
Di rumah anda untuk malam sekolah, anda mungkin ingin memikirkan Ayam Panggang dengan Bread & Arugula Salad. Atau Sup Kembang Bunga & Sayuran dari kedainya, Barefoot Contessa, untuk makan tengah hari atau makan malam di musim sejuk.
Walaupun pendekatan Freer untuk memasak banyak memerlukan prepping dan memasak tepat sebelum makan, harta karun Garten membolehkan anda menjadualkan persiapan awal dan memasak di sekitar kehidupan sibuk anda. Menu dan hidangannya boleh melayani keluarga anda dengan baik atau boleh membawa pesta makan malam.
Bersama-sama dengan kedua-dua buku ini akan membuat anda berfikir tentang apa yang anda perlukan untuk makan dan bagaimana membuat lazat yang berkhasiat.
Kedua-duanya boleh didapati di Barnes and Noble and Amazon.
