Februari adalah Bulan Kesihatan Jantung dan masa yang baik untuk berfikir tentang melindungi hati berharga anda sendiri. Walaupun penyakit jantung adalah pembunuh nombor 1 wanita-lebih daripada semua kanser yang digabungkan-itu sebahagian besarnya boleh dicegah. Mulailah dengan mempelajari faktor risiko penyakit jantung dan mengetahui sejarah kesihatan keluarga anda. Berikan pengetahuan anda untuk bekerja dengan masuk untuk pemeriksaan biasa dan bekerjasama dengan doktor anda untuk menguruskan kesihatan anda.
Makan sekurang-kurangnya dua hidangan setiap hari buah-buahan dan sayur-sayuran yang lazat dan berwarna-warni yang tinggi dalam nutrien yang kuat untuk meningkatkan pertahanan anda terhadap penyakit jantung. Setiap hidangan tambahan di atas yang minimum sedikit mengurangkan peluang anda untuk mati akibat penyakit jantung.
Makan sayur-sayuran anda mentah, kukus, blanched atau panggang sehingga hanya segar-lembut dan gerimis di atas minyak zaitun. Elakkan sayur-sayuran yang menggoreng, yang memecahkan vitamin dan nutrien mereka.
Mencari pilihan ini di pasaran petani dan pasar raya anda menghasilkan seksyen:
Berries
Wanita berusia 30-an, 40-an dan 50-an dapat mengurangkan risiko serangan jantung dengan makan tiga atau lebih hidangan setiap minggu, kata sebuah kajian baru-baru ini.
Jagung
Lutein dan zeaxanthin dalam jagung menyimpan arteri dari penebalan, penyebab utama penyakit jantung.
Tarikh
Tarikh boleh membantu mengurangkan trigliserida dalam darah. Lemak tersebut dikaitkan dengan serangan jantung dan strok. Tarikh yang berpangkat rendah pada indeks glisemik, tidak merangsang gula darah anda walaupun mengandungi banyak gula semulajadi. Tarikh juga membantu menguruskan tekanan darah kerana ia tinggi kalium.
Bawang putih
Aroma tersendiri bawang putih adalah hasil daripada kandungan sulfur mentol kecil, yang melepaskan hidrogen sulfida. Gas mengawal tekanan darah dengan menenangkan saluran darah. Rebus bawang putih 10 minit sebelum menggunakan resipi anda untuk mencetuskan enzim yang memelihara kesihatan bawang putih.
Kale
Kale dimuatkan dengan antioksidan yang sihat hati.
Cendawan
Kadar penyakit jantung yang lebih tinggi bersamaan dengan tahap vitamin D yang rendah. Cendawan adalah salah satu daripada beberapa makanan yang menyediakan vitamin berharga. Jika bekas tidak mengatakan bahawa cendawan adalah vitamin D-ditingkatkan atau vitamin D-diperkayakan, meningkatkan tahap D mereka dengan menetapkan mereka di bawah sinar matahari selama 30 minit.
Jeruk
Pith putih dan kulit setiap oren mengandungi 3 gram serat dan pektin, yang boleh menghalang penyerapan "buruk" kolesterol LDL ke dalam usus.
Orange Bell Peppers
Bayi ini berlimpah dengan kalium mineral, yang mengawal tekanan darah.
Mentega kacang
Salah satu makanan paling sihat hati adalah mentega kacang walaupun lemak yang tinggi. Lemak PB adalah jenis yang digemari oleh para pemakanan: kebanyakannya tidak tepu atau sihat. Selalunya mengunyah kacang atau mentega kacang merendahkan peluang anda untuk mengembangkan penyakit jantung atau diabetes.
Nenas
Dalam memerangi radikal bebas yang merosakkan jantung, nanas adalah seorang pahlawan. Satu cawan nanas mengandungi lebih daripada 100 peratus keperluan vitamin C setiap hari.
Bayam
Bayam meningkatkan fungsi jantung dan menurunkan tekanan darah.
Tomat dan Tembikai
Sertai kumpulan orang yang mempunyai lycopene yang paling dalam aliran darah mereka. Satu kajian mendapati mereka adalah 55 peratus lebih kurang mempunyai strok berbanding orang dengan lycopene-kurangnya. Tembikai dan tomato adalah sumber utama alam antioksidan yang kuat ini.
