Apabila bercakap tentang pemakanan sihat, mungkin ramai di antara kita beranggapan bahawa ia memerlukan wang yang banyak. Hasil organik, daging yang diberi makan rumput dan pilihan sihat yang lain boleh didapati pada harga premium. Walau bagaimanapun, pemakanan sihat tidak semestinya merugikan.
Dengan beberapa perancangan dan penyediaan, makan sihat mengikut bajet boleh dicapai. Malah ia boleh menjadi lebih bermanfaat dalam jangka masa panjang, kerana pemakanan yang sihat boleh mencegah penyakit kronik dan mengurangkan kos penjagaan kesihatan.
Dalam artikel ini, kami akan meneroka beberapa strategi asas untuk membantu anda makan secara sihat dan menjimatkan wang pada masa yang sama. Daripada perancangan makan hingga petua membeli-belah, anda akan belajar cara membuat makanan berkhasiat tanpa melebihi bajet.
Kepentingan Pemakanan Sihat
Peningkatan Kesihatan Keseluruhan
Pemakanan yang seimbang dan berkhasiat adalah penting untuk mengekalkan kesihatan keseluruhan yang baik. Diet yang kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, protein tanpa lemak dan lemak sihat boleh membantu mengurangkan risiko penyakit kronik seperti obesiti, diabetes jenis 2, penyakit jantung dan beberapa bentuk kanser.
Tingkatkan Tahap Tenaga
Apabila kita mengambil makanan yang sihat dan seimbang, badan kita dapat berfungsi dengan baik, yang boleh membawa kepada peningkatan tahap tenaga. Makanan yang kaya dengan karbohidrat kompleks, seperti bijirin penuh dan sayur-sayuran, boleh membekalkan tenaga yang berterusan sepanjang hari, manakala makanan yang tinggi kandungan gula boleh menyebabkan gangguan tenaga dan rasa letih.
Mood yang Diperbaiki
Makanan yang kita makan mempunyai kesan langsung pada kimia otak kita dan boleh menjejaskan mood dan kesihatan mental kita.Diet yang kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, dan protein tanpa lemak telah ditunjukkan dapat meningkatkan mood dan mengurangkan gejala kemurungan dan kebimbangan.
Jangka Hayat Lebih Panjang
Penyelidikan telah menunjukkan bahawa orang yang makan makanan yang sihat dan seimbang cenderung untuk hidup lebih lama dan lebih sihat daripada mereka yang tidak. Dengan mengurangkan risiko penyakit kronik dan menggalakkan kesihatan keseluruhan, diet yang sihat boleh membantu kita menjalani kehidupan yang lebih lama dan lebih bahagia.
- Secara keseluruhannya, kepentingan pemakanan sihat tidak boleh dipertikaikan.
- Ia penting untuk mengekalkan kesihatan keseluruhan yang baik, meningkatkan tahap tenaga, meningkatkan mood, dan menggalakkan umur panjang.
- Dengan membuat perubahan kecil pada tabiat pemakanan kita, seperti memilih makanan keseluruhan berbanding makanan yang diproses dan mengehadkan pengambilan gula dan lemak tidak sihat, kita boleh meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan kita.
Petua Membeli-belah Barangan Runcit Mesra Bajet
Rancang terlebih dahulu
Sebelum pergi ke kedai runcit, luangkan masa untuk merancang makanan anda selama seminggu. Ini akan membantu anda mengelakkan pembelian impulsif dan memastikan bahawa anda hanya membeli apa yang sebenarnya anda perlukan.
Beli Jualan
Semak iklan dan risalah mingguan untuk kedai runcit tempatan anda dan rancang makanan anda mengenai item yang dijual. Banyak kedai turut menawarkan kupon dan tawaran dalam talian yang boleh membantu anda menjimatkan lebih banyak lagi.
Beli secara Pukal
Membeli barangan secara pukal boleh menjadi cara terbaik untuk menjimatkan wang untuk barangan runcit. Cari barangan tidak mudah rosak seperti beras, kekacang dan pasta yang mempunyai jangka hayat yang panjang, dan pertimbangkan untuk membeli pengedap vakum untuk menyimpannya lebih lama lagi.
Berpegang kepada Asas
Elakkan membeli makanan yang telah dibungkus dan diproses, kerana ia cenderung lebih mahal dan kurang sihat. Sebaliknya, fokus pada pembelian buah-buahan dan sayur-sayuran segar, bijirin penuh dan sumber protein tanpa lemak seperti ayam dan ikan.
Bandingkan Harga
Hanya kerana item sedang dijual tidak semestinya ia adalah harga terbaik. Luangkan masa untuk membandingkan harga antara kedai dan jenama yang berbeza untuk memastikan anda mendapat tawaran terbaik.
Membuat senarai
Akhir sekali, sentiasa buat senarai beli-belah dan patuhinya. Ini akan membantu anda mengelakkan pembelian impulsif dan memastikan bahawa anda hanya membeli apa yang sebenarnya anda perlukan untuk makanan anda.
Perancangan Makanan untuk Diet Sihat
Mengapa Merancang Makanan?
Merancang makanan lebih awal adalah penting untuk mengekalkan diet yang sihat mengikut bajet. Dengan mengetahui makanan yang akan dimakan sepanjang minggu, anda boleh membuat senarai barangan runcit dan hanya membeli apa yang diperlukan. Ini menjimatkan wang dan mengurangkan kemungkinan pembelian impuls. Selain itu, merancang makanan boleh membantu memastikan makanan itu lengkap dan memenuhi keperluan pemakanan.
Cara Merancang Makanan
Semasa merancang makanan, adalah penting untuk mempertimbangkan pelbagai faktor, termasuk keperluan diet, pilihan peribadi dan bahan-bahan yang tersedia. Mulakan dengan membuat senarai makanan untuk minggu itu, dengan mengambil kira bahan-bahan yang sedia ada. Dari situ, buat senarai barangan runcit yang diperlukan. Menggabungkan pelbagai buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, dan protein tanpa lemak ke dalam makanan untuk memastikan diet seimbang.
Petua untuk Merancang Makanan mengikut Bajet
Terdapat beberapa petua untuk membantu dengan perancangan makan mengikut bajet. Mulakan dengan membeli-belah untuk barangan runcit di kedai diskaun atau pasar tani. Cari jualan dan beli makanan secara pukal apabila boleh. Gunakan kupon dan semak tawaran dalam talian untuk menjimatkan wang. Pertimbangkan untuk menggunakan potongan daging atau protein berasaskan tumbuhan yang lebih murah, seperti kekacang dan lentil. Akhir sekali, gunakan sisa makanan dan rancang makanan yang boleh digunakan semula menjadi hidangan baharu.
Memasak dengan Makanan Keseluruhan
Kebaikan Makanan Keseluruhan
Menggunakan keseluruhan makanan dalam masakan anda mempunyai banyak faedah. Makanan keseluruhan tidak diproses atau diproses secara minimum, bermakna ia mengekalkan nutrien dan serat asalnya. Dengan memasukkan keseluruhan makanan ke dalam diet anda, anda boleh meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan anda. Makanan keseluruhan juga boleh menjadi lebih kos efektif daripada makanan yang diproses, kerana ia selalunya lebih murah untuk setiap hidangan dan boleh digunakan dalam pelbagai hidangan.
Menggabungkan Makanan Keseluruhan ke dalam Hidangan Anda
Untuk memasukkan lebih banyak makanan penuh ke dalam makanan anda, mulakan dengan memfokuskan pada menggabungkan pelbagai buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh dan protein tanpa lemak. Pilih produk segar apabila boleh, kerana ia akan mengekalkan paling banyak nutrien. Cari bijirin penuh seperti beras perang, quinoa dan oat, dan pilih protein tanpa lemak seperti ayam, ikan dan tauhu.
Cuba sediakan makanan lebih awal supaya anda sentiasa mempunyai pilihan yang sihat. Gunakan makanan penuh dalam sup, tumis, mangkuk bijirin dan salad. Eksperimen dengan rempah dan herba untuk menambah rasa pada hidangan anda tanpa menggunakan sos atau perasa yang diproses.
Membeli-belah untuk Makanan Keseluruhan dengan Bajet
Membeli-belah untuk makanan lengkap mengikut bajet mungkin kelihatan mencabar, tetapi terdapat beberapa petua untuk memudahkannya. Pertama, beli-belah mengikut musim - buah-buahan dan sayur-sayuran yang bermusim selalunya lebih murah dan segar. Apabila membeli secara pukal, cari diskaun untuk bijirin penuh dan kacang kering.
Manfaatkan jualan dan kupon, dan bandingkan harga di kedai yang berbeza untuk memastikan anda mendapat tawaran terbaik. Pertimbangkan untuk menyertai CSA atau taman komuniti untuk mendapatkan hasil segar dengan kos yang lebih rendah. Akhir sekali, sasarkan untuk membazir makanan sesedikit mungkin dengan menggunakan sisa makanan dalam makanan dan membekukan hasil tambahan untuk kegunaan masa hadapan.
Dengan mengambil kira petua ini, memasak dengan makanan lengkap boleh menjadi cara yang lazat dan mudah diakses untuk meningkatkan kesihatan anda dan menjimatkan wang.
Makan di Luar mengikut Bajet
1. Pilih lebih banyak restoran mampu milik
Semasa makan di luar, pilih restoran yang sesuai dengan bajet anda. Ini tidak bermakna anda harus mengelakkan semua tempat premium, tetapi pilihan yang lebih murah selalunya merupakan pilihan terbaik untuk menjimatkan wang. Beberapa restoran makanan segera menawarkan pilihan yang sihat, seperti salad dan sandwic panggang. Sebagai contoh, anda sentiasa boleh memilih sandwic kereta api bawah tanah atau mangkuk taco di Chipotle sambil kekal dalam bajet yang ketat.
2. Elakkan pembuka selera dan pencuci mulut
Pembuka selera dan pencuci mulut mungkin merupakan tambahan yang bagus untuk hidangan anda, tetapi ia juga menambah kos bil anda.Melangkau pilihan ini boleh menjimatkan jumlah yang banyak semasa menjamu selera. Sebaliknya, anda boleh memesan sisi tambahan atau menggandakan bahagian hidangan utama anda untuk harga yang sama.
3. Cari tawaran dan diskaun
Banyak restoran menawarkan tawaran dan promosi untuk menarik lebih ramai pelanggan. Semak tapak web dan halaman media sosial untuk kupon, hadiah percuma dan peluang penjimatan wang yang lain. Anda juga boleh mendaftar untuk program kesetiaan dan surat berita untuk menerima tawaran dan diskaun eksklusif serta memanfaatkan waktu gembira dan tawaran makan tengah hari istimewa.
4. Kongsi makanan anda
Berkongsi makanan anda adalah cara terbaik untuk menjimatkan wang semasa makan di luar. Kebanyakan restoran cenderung untuk menyediakan bahagian yang besar, jadi anda boleh membahagikan hidangan dengan rakan atau pasangan. Ia bukan sahaja kos efektif tetapi juga pilihan yang lebih sihat kerana anda boleh mengurangkan pengambilan kalori dan mengelakkan makan berlebihan.
5. Pilih air berbanding minuman lain
Minuman seperti soda, jus dan koktel boleh meningkatkan bil anda dengan jumlah yang ketara. Pilih air percuma, yang bukan sahaja menjimatkan wang tetapi juga membantu anda kekal lembap dan sihat. Jika anda lebih suka minuman berperisa, anda boleh menambah hirisan lemon atau limau nipis ke dalam air untuk rasa.
