Running Starbucks harian anda boleh melakukan lebih banyak daripada merangsang anda setiap pagi dan menetapkan anda kembali lima dolar. Ia sebenarnya boleh melindungi anda daripada mendapat kanser kulit. Kajian baru membantah penyelidikan sebelumnya yang menunjukkan kafein boleh menjadi senjata yang berkesan dalam memerangi kanser kulit-jenis kanser yang paling lazim di Amerika Syarikat, menurut American Cancer Society. Dalam kajian yang diterbitkan dalam Prosiding Akademi Sains Kebangsaan, dua kumpulan tikus-satu diubahsuai secara genetik untuk menyekat protein tertentu yang dipanggil ATR, yang lain kumpulan kawalan-terdedah kepada radiasi ultraviolet (UV). Para penyelidik mendapati bahawa tikus diubahsuai secara genetik kekal bebas tumor untuk lebih lama dan selepas 19 minggu pendedahan UV, mempunyai hampir 70 peratus lebih sedikit tumor daripada kumpulan kawalan. LEBIH : Teh hijau juga mempunyai manfaat kesihatan Penyelidikan ini membantu mengurangkan sedikit kesilapan tentang bagaimana kafein dapat mengurangkan risiko kanser kulit yang disebabkan oleh cahaya matahari. Kafein kelihatan menghalang laluan ATR kinase, yang memainkan peranan penting dalam bagaimana tubuh bertindak balas terhadap kerosakan DNA yang dibawa oleh radiasi UV. ATR menghalang pembahagian sel dan membolehkan pembaikan DNA berlaku daripada membiarkan sel-sel yang rosak mati. Ini kelihatan seperti perkara yang baik, tetapi, "tidak semua pembaikan berjaya dan sesetengah sel masih boleh membina kanser, " jelas penulis bersama Allan Conney, pengarah Susan Lehman Cullman Laboratory for Research Cancer di Rutgers University School of Pharmacy. "Kajian yang kami lakukan dengan rakan-rakan di University of Washington mengenal pasti laluan ATR kinase yang dihalang oleh kafein." Hasilnya? Lebih banyak sel-sel yang rosak DNA dibunuh, yang berpotensi menghalang kanser kulit bukan melanoma (sel basal atau sel skuam) daripada pernah berkembang. Tetapi kafein bukan sahaja menghalang protein penting ini. Kafein sendiri juga bertindak sebagai pelindung matahari, menyerap sinar UV berbahaya, menurut Conney. Jadi, pelindung matahari anda akan mengandungi pukulan kafein pada suatu hari? "Saya fikir ia adalah satu kemungkinan sebenar, " katanya.
