Pertimbangkan ini apabila anda pergi membeli-belah runcit: Apa yang anda buang dalam kereta anda boleh menyelamatkan anda dari penyakit jantung.
Bercakap mengenai membersihkan kekeliruan tentang apa yang sebenarnya bermakna untuk makan sihat: Para penyelidik di University of Liverpool mendapati bahawa program perundangan dan pendidikan yang menggalakkan pemakanan yang sihat boleh mengurangkan kadar kematian global untuk penyakit kardiovaskular (CVD) sehingga 50 peratus.
Lebih-lebih lagi, penyelidik berpendapat bahawa peningkatan penggunaan enam makanan secara khususnya berpotensi mengakibatkan 9.2 juta kematian yang lebih rendah berkaitan dengan CVD: buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan (sebagai kanji), minyak sayuran (menggantikan lemak haiwan) ikan dan makanan laut. Penyelidik juga menganggarkan bahawa mendidik orang ramai tentang pengambilan pengambilan garam dan lemak trans dapat menyelamatkan lebih kurang 2.6 juta nyawa.
