Telur cantik. Mereka adalah contoh yang sempurna tentang sifat apa yang dapat dicapai. Mereka membantu menjadikan kita lebih cantik dengan membantu kedua-dua bahagian dalam badan kita, seperti hati kita, serta bahagian luar badan kita, seperti rambut kita. Walaupun telur telah mendapat bungkusan yang buruk untuk masa yang lama kerana ketakutan kolesterol, bukti dalam Jurnal Perubatan British menunjukkan bahawa penggunaan telur sederhana mungkin tidak mempunyai kesan ke atas penyakit jantung atau strok. Berikut adalah 5 alasan mengapa telur dapat menyesuaikan diri dengan makanan yang indah:
Telur boleh membantu membuat bayi yang cantik . Mereka adalah wajib bagi wanita hamil. Mengapa? Kerana telur adalah chockfull choline, vitamin B yang membesar bayi memerlukan perkembangan penting otak. Suplementasi kolin juga dikaitkan dengan risiko gangguan mental yang lebih rendah pada bayi, serta risiko yang berkurangan untuk disfungsi Down syndrome dan demensia.
Telur boleh membantu mengatasi masalah snek malam anda . Makan sarapan pagi berteknologi tinggi membantu menangkis nafsu pada waktu siang, menurut kajian 2013. Protein yang berkualiti tinggi dalam telur membantu mewujudkan rasa kenyang yang lebih besar pada individu, yang berlangsung sepanjang hari. Jadi, jika anda cuba kehilangan beberapa kilogram dan tidak boleh mengecilkan cravings anda untuk cip atau gula-gula selepas pukul 7 malam, telur mungkin sesuatu yang anda ingin pertimbangkan pada awal hari.
Telur boleh meningkatkan refleks anda . Kajian pada tahun 2014 mendapati bahawa tirosin, asid amino yang ditemui dalam telur, membantu individu dengan membuat respons jerk lutut lebih cepat daripada plasebo. Para penyelidik menyatakan bahawa kesan tyrosine sebenarnya boleh membantu dalam keadaan seperti memandu di mana keputusan segera boleh bermakna perbezaan antara kemalangan dan hanya hari biasa di jalan raya.
Telur boleh membantu mengurangkan risiko kanser. Antioksidan dalam telur sebenarnya boleh membantu mengurangkan risiko kanser dan penyakit jantung, dua daripada pembunuh utama di Amerika Syarikat, menurut kajian 2011. Walaupun telur memasak mengurangkan jumlah antioksidan sebanyak separuh, yang masih meninggalkan telur yang sama dengan jumlah antioksidan yang terdapat dalam epal, menurut penyelidik.
Telur boleh membantu menurunkan tekanan darah . Protein dalam telur boleh membantu mengurangkan tekanan darah dengan bertindak dalam tubuh dengan cara yang sama dengan inhibitor ACE ( angiotensin-converting-enzyme ), sejenis ubat hipertensi, mengikut kajian tahun 2009. Dengan penurunan tekanan darah tinggi, risiko dikurangkan untuk penyakit jantung juga memberi faedah tambahan!
Perlu diingat bahawa anda tidak perlu menghadkan penggunaan telur untuk sarapan pagi. Membuat telur rebus lebih awal dari masa lalu dan simpannya untuk makanan ringan-telur adalah sumber bahan api yang hebat sebelum berlari. Atau buat mereka makan tengah hari, menggunakan putih telur dan mustard kuning kaya kunyit untuk membuat telur yang sihat, atau makan malam, mencampurkan telur putih, bayam, bawang dan brokoli untuk mencipta frittata yang luar biasa.
Pastikan anda melihat asupan protein haiwan harian anda secara keseluruhan. Kajian bulan Mac 2014 menunjukkan bahawa protein dari haiwan meningkatkan kematian pada orang dewasa di bawah umur 65 tahun. Itu tidak bermakna anda tidak seharusnya mempunyai sumber protein haiwan seperti telur; ia hanya bermakna bahawa telur anda harus disertai dengan diet yang serba kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, kekacang dan sumber protein dari tumbuhan juga.
